Inšpektori odhalili vo februári nedostatky počas viac ako troch stoviek kontrol potravín.
Inšpektori kontrolovali potraviny: Zistené nedostatky a pokuty
Podľa správy z februára 2026 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ celkovo 3090 úradných kontrol potravín, ktoré pôsobia v sektore rastlinného a živočíšneho pôvodu. Tieto kontroly sa týkali 872 právnych subjektov a 1653 prevádzok, pričom nedostatky boli zdokumentované pri 356 kontrolách.
Správa od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy uvádza, že z celkového počtu kontrol bolo identifikovaných až 1535 nedostatkov. Medzi najčastejšie zistené problémové oblasti patrila hygiena technologických zariadení, pracovných pomôcok, hygienické štandardy budov a samotných prevádzok, ako aj nedodržanie predajného dátumu spotreby. Rovnako sa zistili nedostatky v hygienických podmienkach skladovania a predaja výrobkov, ako aj v ich označení.
V nadväznosti na zistené nedostatky inšpektori prijali potrebné opatrenia na miestne odstránenie zistených porušení a uložili 175 blokových pokút v celkovej výške 5350 eur. Závažnejšie nedostatky boli predmetom správneho konania, v rámci ktorého boli uložené sankcie podľa platnej legislatívy o potravinách. V uvedenom období bolo v správnom konaní potvrdených 51 rozhodnutí o pokute, pričom celková suma dosiahla 33 800 eur, pričom najvyššia právoplatná pokuta dosiahla 4000 eur.
Takýto prehľad ukazuje na kritickú situáciu v oblasti potravinovej bezpečnosti a upozorňuje na potrebu zvýšenej kontroly a dodržiavania hygienických štandardov v prevádzkach zaoberajúcich sa potravinami. Zistené nedostatky by mali byť varovaním pre podnikateľov, aby posilnili svoje interné kontroly a zabezpečili, že ich produkty spĺňajú platné normy pre zdravie a bezpečnosť.
