Džem z tuby znamená koniec ďalšej slovenskej fabriky
Džem z tuby, koniec ďalšej fabriky
Iveta Hrabovská prišla s nápadom baliť džem do túb. Tradičnú pochúťku premenila na snack, ktorý sa dá vziať do auta či na výlet. Nie je jediná, kto skúša robiť veci inak.
Príbeh západoslovenského mesta, kde po krvavom „oslobodení“ zostalo 500 obetí, či nemecký výrobca, ktorý po 20 rokoch končí na Slovensku a zatvára závod v Bánovciach, ukazujú, že slovenské rodinné firmy menia svoje produkty aj spôsob práce.
Výrobu presúva do Česka a Nemecka. Podobne aj ďalšie rodinné podniky na Slovensku hľadajú nové cesty, ako osloviť zákazníkov a odlíšiť sa od veľkých hráčov na trhu.
Zmeny v produktoch a spôsobe práce tak nie sú len o nápadoch. Pre mnohé slovenské rodinné firmy znamenajú aj hľadanie rovnováhy medzi tradíciou, ktorá ich definuje, a potrebou držať krok s aktuálnymi trendmi a požiadavkami zákazníkov.


