Ceny potravín vo svete prudko stúpli, ukazujú nové údaje

Ceny potravín vo svete stúpli najvyššie za takmer štyri roky

Svetové ceny potravín v septembri vzrástli na najvyššiu úroveň za takmer štyri roky. Narušenia logistiky a počasie totiž ovplyvnili trhy s plodinami. Uviedla to v piatok Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo.

Index cien potravín FAO, ktorý sleduje zmeny cien koša potravinových komodít, dosiahol priemernú hodnotu 136 bodov. V auguste pritom podľa revidovaných údajov bol na úrovni 134 bodov. Septembrová hodnota tak bola najvyššia od novembra 2022.

Ceny mäsa a mliečnych výrobkov podľa FAO minulý mesiac klesli, ale ceny obilnín, cukru a rastlinných olejov vzrástli. Ceny cukru sa zvýšili na 18-mesačné maximum a ceny pšenice v termínových obchodoch dosiahli začiatkom minulého mesiaca trojročné maximum.

„Narušenie dopravy v Hormuzskom prielive a Čiernom mori sa kombinuje s klimatickými šokmi, čo vytvára tlak na ceny energií, dopravy a kľúčových potravinových komodít,“ uviedol hlavný ekonóm FAO Maximo Torero.

FAO ponechala svoju prognózu globálnej produkcie obilnín v tomto roku takmer nezmenenú a očakáva, že bude v objeme 2,979 miliardy ton.

Bolo by to o 2,1 percenta menej v porovnaní s rekordnou úrovňou z minulého roka, ale aj tak by išlo o druhú najvyššiu úrodu v histórii.